在中國，成年人大部分都是吃過方便面或者其他方便食品的，因?yàn)檫@種方便食品具有方便和省時、經(jīng)濟(jì)等的特點(diǎn)，方便食品已經(jīng)成為了消費(fèi)者們最理想的快餐食品之一。那么方便食品除了方便面還有哪些呢?

　　方便食品?種類

　　1、方便面

　　方便面是人們旅途、郊游中最常吃的方便食品，開水泡5分鐘就能充饑，但是面餅經(jīng)過油炸B族維生素幾乎損失殆盡。

　　某品牌一桶方便面(面餅85克、調(diào)味包27克)的脂肪含量為21.6克(面餅含17.1克，調(diào)味包含4.5克)，每人每天烹調(diào)油的推薦攝入量也不過25-30克，可見方便面脂肪含量之高，而其脂肪主要存在面餅中而非調(diào)味包中，所以少放調(diào)味包在減少脂肪攝入方面的貢獻(xiàn)可謂微不足道，而且經(jīng)過油炸的面餅也很容易氧化，產(chǎn)生加速身體衰老的脂質(zhì)過氧化物;

　　2、方便米飯

　　方便米飯一般有兩種，第一種是自熱米飯，帶有自熱袋，第二種則是用開水沖泡，價格相對較高，自熱米飯一份20左右，開水米飯一份10元左右是常見的價格，首先吃法過于復(fù)雜，其次價格不具有性價比，20元的價格完全可以叫一份外賣，便宜些的外賣甚至夠一葷一素兩道菜了，再有就是味道不是特別好，即使與火車上的盒飯相比也不具備多大的優(yōu)勢

　　3、方便米線

　　方便米線最大的問題就在于塑料感，無論是吃之前還是吃之后都能聞到一股濃濃的塑料味，米線的加工比較復(fù)雜，一般我們在飯店吃到的米線都經(jīng)過了長時間的準(zhǔn)備，方便米線做不到這點(diǎn)，雖然道理差不多，但吃下去依然會不舒服

　　4、方便刀削面

　　刀削面是我們比較愛吃的面食之一，盡管如今很多刀削面館子使用了機(jī)器人刀削面，口感遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如人工削面，但是方便刀削面更加難吃，因?yàn)槊科断髅娑际怯植居中〉拿嫫云饋砗苈闊曳至恳卜浅Ｉ伲旧先爸畠?nèi)是不可能吃飽的。

　　5、方便粉絲

　　方便粉絲出來很多年了，主要是酸辣粉，價格相對方便面來說要貴1-2元，分量也比方便面要少，如果說一袋方便面不夠吃，兩袋方便面吃不了，那么方便酸辣粉兩袋也不一定能吃飽，加上粉絲要泡到能吃也要花費(fèi)更多的時間，雖然口感酸辣味道不錯，但還是很少有人將方便酸辣粉當(dāng)作旅途充饑的首選

　　6、方便牛肉拉面

　　主要以蘭州拉面為主，為了保存純正蘭州牛肉面的味道而制作，價格一般在10-25元之間一桶，原因還是與方便米飯類似吧，價格過高，在某些地方一碗蘭州拉面甚至6元就可以吃到，況且滿大街都是，實(shí)在沒必要花冤枉錢去買方便拉面

　　7、方便燴面

　　方便燴面的口味還是不少的，如清湯、白湯、滋補(bǔ)等等，方便燴面的發(fā)明還要?dú)w功于一個小小的電吹風(fēng)機(jī)，但是燴面的受眾面積還是太小，大多還是河南人吃得更多，但是如果待在河南又為什么要去吃方便燴面呢?在外地也只是少數(shù)河南人買來嘗嘗鮮，市場不明朗

　　8、方便烘干面

　　說實(shí)話方便熱干面對烘干面面的還原度還是挺高的，這主要?dú)w功于熱干面本來就不是一種復(fù)雜的面食，但恰恰因?yàn)闊岣擅娴闹谱鞴に嚭唵危瑢?dǎo)致武漢的熱干面一般只需要花費(fèi)3-4元，而非油炸的方便濕熱干面則是街邊熱干面價格的兩倍，雖然味道還原較好，但終究只能淪為嘗鮮的選擇

　　9、方便八寶粥

　　其實(shí)八寶粥還是挺流行的，只是中國人吃熱飯的觀念限制了方便粥的發(fā)展，導(dǎo)致方便粥只能作為一種甜點(diǎn)零食而難以替代方便面，如果以后熱方便粥發(fā)展起來，說不定可以占有一席之地。

　　現(xiàn)在的年輕人都是懶人的代表，許多年輕人去超市都會購買許多方便食品，因此方便食品市場發(fā)展的趨勢也越來越廣泛。

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